台北|小籠包店「鼎泰豐」パイナップルケーキの味・値段・レビュー

ディンタイフォン(鼎泰豐)は小籠包で有名で行列のできる大人気店ですが、パイナップルケーキも中々レベルが高く当サイトでは「美味しいパイナップルケーキ」と評価しました。

鼎泰豐=小籠包というイメージがあり、パイナップルケーキを購入される方は少ないのですが、「買わなければ損!」と言っても過言ではない味わいでした。

鼎泰豐(ディンタイフォン)とは?

鼎泰豐(ディンタイフォン)は「ニューヨークタイムズで世界の人気レストラン・ベスト10」に選ばれた経歴のある小籠包店の超有名店。

小籠包で有名な鼎泰豐ですが、パイナップルケーキのレベルも高く高級ホテル並みのハイレベルな味わいを満喫する事ができます。

生地のホロホロ感が抜群!甘酸っぱい餡も美味

ディンタイフォン(鼎泰豐)のパイナップルケーキ最大の特徴は「ホロホロとほどけるような食感の繊細な生地」

ホロホロ生地は噛まなくても溶けるように崩れ、滑らかな食感を楽しむ事ができます。

パイナップル餡は甘さが控え目の食べやすい味で、マーマレードの苦みを取り除いて固めたような味と食感。

後味もサッパリとしていて、バターを大量に使ったPケーキのようなクドさ・甘ったるさが口に残らず、この点も高評価のポイントです。

 

鼎泰豐のパイナップルケーキは比較的あっさりとした食べやすいタイプのものなので、あまり甘い物が好きではない方・年配の方におすすめです。

高級パイナップルケーキで有名な「マンダリンオリエンタル」の商品は油っぽくクドい後味が気になって1口で「もういい」となりますが、鼎泰豐はもう1個食べたいと思える味がします。

栄養成分・カロリー

1個(40g)あたり 100gあたり
  熱量 168kcal 420kcal
 蛋白質 1.4g 3.5g
 脂質 6.4g 18g

 

賞味期限・保存方法

ディンタイフォン(鼎泰豐)パイナップルケーキの賞味期限は約30日程度。(個別包装に記載されています)

保存方法は乾燥した冷暗所に常温での保存が可能です。

値段・包装情報|3個~箱がシッカリとしているのでプレゼント用にも◎

【写真】鼎泰豐3個入りパイナップルケーキ

ディンタイフォン(鼎泰豐)のパイナップルケーキの値段は10個入りの場合360TWDとなります。

3個入りの場合でもお土産用の袋や箱もシッカリとしており、リーズナブルでキッチリとしたお土産をお探しの方にお勧めです。

個別包装もシッカリとしていて日本語表記もあるので、海外文化に馴染みのない方へのバラマキ土産としてもお勧めです。

パイナップルケーキ購入の注意点

ディンタイフォン(鼎泰豐)は大人気の小籠包店なので、ランチやディナータイムに訪れると大行列・大混雑なので購入の難易度が上がります。

パイナップルケーキのみの購入をご希望の方は、繁忙時間を外す又は、本店以外の人気の無い店舗での購入がおすすめです。

店舗情報・営業時間

写真は本店ですが、本店は小籠包目当ての行列が凄まじいため、他の場所で見かけたらそこで購入する事がお勧めです。

  • 営業時間:10:00~21:00
  • 定休日:中国旧暦大晦日~3日
  • 電話番号:(02)2321-8927
  • 住所:台北市信義路二段194号
台北市信義路二段194号

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です