老舗菓子店のパイナップルケーキ!台北犂記の評判・台湾のお土産情報

【パイナップルケーキ3種のレビュー有】伝統的なパイナップルケーキ・台湾伝統菓子のお土産を購入したい方必見!

台湾・台北で有名な伝統菓子店「台北犂記(タイペイリィジィ)」のパイナップルケーキの味・特徴をレビューと賞味期限・値段・店のお勧め商品をご紹介します。

100年の歴史がある台北犂記とは?

台北犂記は100年の歴史があるお店で、パイナップルケーキだけではなく、月餅・太陽餅などの台湾菓子を販売してます。

月餅・太陽餅などの台湾菓子も豊富で、

台湾では一般的な味からキャラメル味やタロ芋味など「現在風にアレンジを加えた新フレーバーの伝統菓子」も売られていて、

豊富な種類の伝統菓子が揃うお店。

台北犂記おすすめのパイナップルケーキと伝統菓子

太陽餅・パイナップルケーキのグルメケーキ・パイナップルケーキが店のお勧め。

接客を担当してくれた店員さんのお勧め商品は、卵の黄身が丸ごと1個入った卵黄入りの少し珍しいパイナップルケーキ。

台北犂記は変わり種のパイナップルケーキが多く、卵黄が丸ごと入ったケーキの他にも、

松の実・クランベリー・卵の黄身を混ぜたものなど色々な味のパイナップルケーキが売られています。

食レポ!台北犂記パイナップルケーキの味・食感

台北犂記では「普通のパイナップルケーキ」「リッチなパイナップルのグルメケーキ」「卵黄入りパイナップルケーキ」の3種類の食レポを行いました。

パイナップルケーキ|25TWDの一番安い商品

生地・餡どちらもシッカリとした固めの食感で、酸味がほとんど無く甘い系のパイナップルケーキですが、甘すぎず比較的食べやすい事が特徴

「台北犂記(タイペイリィジィ)」のパイナップルケーキは、パティスリーやホテル系のパイナップルケーキに比べると、あっさり・シンプルで素朴な味です。

また、添加物や香料などの余計な味もせず、誰にでも安心してプレゼントする事ができます。

パイナップルのグルメケーキ|バランスの良い商品

袋を開けた瞬間「濃厚なチーズケーキ」に似た香りが広がり名前の通りのグルメさを感じます。

香りが濃厚な割りに生地はあっさり・甘味が少なめで、柔らかくホロホロではなく「ポロポロ」と崩れる食感です。

犂記のパイナップルのグルメケーキは生地が薄めで餡がシッカリと入っている事も特徴。

餡の味は少し酸味を感じる程度のバランスの良い味で、水分が多めのドラゴンフルーツをペースト状にした硬めの食感がします。

香り以外に「これ!」といった大きな特徴は無いパイナップルケーキですが、バランスは良いので万人受けしやすい味です。

卵黄入りパイナップルケーキ|不味いので買わない方がいい

店員さんおすすめのパイナップルケーキですが、一言で言うと「変な味で不味い」ので買わない方が良いでしょう。

丸ごと1個入った卵黄が致命的にまずく

  1. 水分が奪われて固体に近い卵黄は粉っぽい
  2. 質の悪いピータンのような嫌な風味がある(腐敗系)
  3. 噛むと鳥肌が立つ程に味が悪い

という理由で

2度と食べたくないと思いました。

もちろん1口しか食べられませんでした。

犂記パイナップルケーキ各種の栄養素・カロリー

台北犂記のパイナップルケーキの栄養素・カロリーは商品によって大きく異なり、

低いものでは約124.6kcalですが、高いものではパイナップルケーキ最高クラスの328.7kcalにも及びます!

パイナップルケーキ

1個(28g)あたり 100gあたり
  熱量 124.6kcal 445kcal
 蛋白質 0.8g 2.9g
 脂質 4.2g 15.1g

パイナップルのグルメケーキ

1個(45g)あたり 100gあたり
  熱量 234.2kcal 520.5kcal
 蛋白質 2.2g 4.9g
 脂質 10g 22.1g

卵黄入りパイナップルケーキ

1個(66g)あたり 100gあたり
  熱量 328.7kcal 498.1kcal
 蛋白質 5.5g 8.4g
 脂質 17.7g 26.8g

パイナップルケーキ・伝統菓子の賞味期限

  1. 太陽餅・パイナップル賞味期限:製造から2約週間
  2. 月餅と老婆餅:製造から6日間

 

高級感のある包装が◎伝統的な商品を求めるなら犂記がお勧め

台湾・犂記は高級感を演出したりお菓子の良さを引き出す包装がされている事が特徴。

お菓子によって異なりますが、もらった人が喜ぶような包装がされています。

台北・犂記で売られているお菓子の種類

台北・犂記は伝統菓子の老舗ですが、新しい台湾菓子の開発にも力を入れており、伝統菓子なお菓子から新感覚の伝統菓子まで幅広い種類のお菓子が売られています。

ヌガーやポン菓子など現在的なお菓子も売られていて、伝統なものだけではなく現在的な台湾菓子を買う事が出来ることも魅力のお店です。

豊富なフレーバーのパイナップルケーキ

一般的なパイナップルケーキだけではなく、卵黄入り・クランベリー・松の実入りなど新感覚のパイナップルケーキも販売されており、何種類もパイナップルケーキがあります。

最近人気の台湾ヌガー

もちろん台湾ヌガーも販売されています。

豊富な種類の台湾伝統菓子

タロイモ饅頭・月餅・太陽餅などの定番の伝統菓子に新しいフレーバーを加えたり、オシャレにアレンジした商品も扱われていて、見ていて楽しい事も特徴です。

店舗情報・営業時間

伝統的な雰囲気が溢れるオシャレな外観が特徴です。

  • 営業時間:9:00~21:00
  • 定休日:無休
  • 電話番号:(02) 2506 2255
  • 住所:台北市長安東路二段67號
  • 日本語サイトはこちら
台北市長安東路二段67號

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